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Nos Spécialités

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LA CARTE
Nos Spécialités

Nos canards et pigeons proviennent de la Maison Samaran
Toutes nos spécialités sont en quantités limitées: pensez à réserver

Tajine de Pigeon aux Raisins secs

Pigeon patiemment mijoté avec des raisins secs et Safran d’Algérie

Création Maison

24
Canard aux Noix et à la Menthe

canard rôti avec de la menthe et agrémenté d’une sauce aux noix

Création du Chef

19,5
Berkoukes

Pâtes Algériennes, accompagnées de viande de poulet en sauce rouge

17
Rechta

Spécialité Algéroise de Pâtes cuites à la vapeur, morceaux choisis de poulet, agrémenté d’une délicieuse sauce à base de Cannelle

16

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